Saké kultura Archivy - Misaké

JAK ČÍST ETIKETY NA LAHVÍCH OD SAKÉ

Milan — Fri, 13 Jan 2023 12:43:05 +0000

Etikety na lahvích od saké jsou různorodé a fascinující. Pro nás, kdo jsme původem ze západu, mají většinou exotický nádech. Název bývá často napsaný v kaligrafickém stylu, etikety nezřídka zdobí tradiční orientální motivy nebo kawai obrázky. Etikety jsou sice kouzelné, nicméně díky japonštině je pro mnoho konzumentů ze zahraničí těžké je dešifrovat.

Článek JAK ČÍST ETIKETY NA LAHVÍCH OD SAKÉ se nejdříve objevil na Misaké.

SAKÉ: STUDENÉ NEBO TEPLÉ

Milan — Fri, 30 Sep 2022 14:50:29 +0000

Mám pít saké studené nebo teplé? To je otázka, která trápí mnoho začínajících konzumentů. Většina z nás ví, že jednou z fascinujících vlastností saké je to, že spektrum teplot, o jakých ho lze pít, je nevídané. Na druhou stranu, ne každé saké se hodí k ohřívání.

Článek SAKÉ: STUDENÉ NEBO TEPLÉ se nejdříve objevil na Misaké.

SKLADOVÁNÍ A TRVANLIVOST SAKÉ – DO KDY MUSÍM SAKÉ SPOTŘEBOVAT

Milan — Thu, 30 Jun 2022 13:38:03 +0000

Někdy se setkám s tím, že si známí přivezou jako jako suvenýr ze zájezdu do Japonska láhev saké, kterou si dlouhé roky šetří pro slavnostní příležitost. To je špatně, protože saké není určené pro dlouhodobé uchování. Je lepší vypít saké ještě v Japonsku nebo co nejdříve po návratu domů.

Článek SKLADOVÁNÍ A TRVANLIVOST SAKÉ – DO KDY MUSÍM SAKÉ SPOTŘEBOVAT se nejdříve objevil na Misaké.

SERVÍROVÁNÍ SAKÉ – MOKKIRI

Milan — Wed, 11 May 2022 14:20:27 +0000

Pokud byste v Japonsku zavítali do hospody (jap. izakaya) mohli byste se setkat s několika způsoby servírování saké, například s mokkiri, při kterém před vás barman postaví dřevěnou krabičku, do té umístí sklenici a začne pomalu nalévat saké. Nezastaví se jako obvykle ve chvíli, kdy je sklenice téměř plná, ale pokračuje a nechá

Článek SERVÍROVÁNÍ SAKÉ – MOKKIRI se nejdříve objevil na Misaké.

JAK MĚŘÍME OBJEM SAKÉ

Milan — Sat, 19 Mar 2022 13:15:20 +0000

Základní objemová jednotka, kterou se vyjadřuje množství saké je go. Jedno go je 180 ml. Láhve, ve kterých se saké prodává, také vycházejí z této tradiční jednotky. Nejběžnější jsou láhve mají objem 4 go (720 ml) a 1 sho (1800 ml).

Článek JAK MĚŘÍME OBJEM SAKÉ se nejdříve objevil na Misaké.

SAKÉ ETIKETA

Milan — Mon, 27 Dec 2021 13:36:00 +0000

Co se týká stolování a alkoholu, tak v některých zemích bývá zvykem, ťuknout si s první sklenicí, jinde si ťukají s každou a někde se jeden nenapije, dokud ho druhý nevyzve. Jaká je saké etiketa v Japonsku? Pomineme formální události jako jsou například svatby a podíváme se na situace, které vás mohou potkat v každodenním životě.

Článek SAKÉ ETIKETA se nejdříve objevil na Misaké.

Z ČEHO SE TRADIČNĚ PIJE SAKÉ A JAKÉ SKLENICE NA SAKÉ MOHU POUŽÍT, ABYCH SI HO NÁLEŽITĚ VYCHUTNAL?

Milan — Fri, 18 Jun 2021 07:13:41 +0000

Sklenice na saké mohou být z různých materiálů a mohou být různých tvarů či velikostí. Nejčastější jsou o-choko, guinomi, masu a sakazuki.

Článek Z ČEHO SE TRADIČNĚ PIJE SAKÉ A JAKÉ SKLENICE NA SAKÉ MOHU POUŽÍT, ABYCH SI HO NÁLEŽITĚ VYCHUTNAL? se nejdříve objevil na Misaké.